Jinsha Gu Sos Aroma Lichior Diamond Star Series 3 stele

După producerea lichiorului de bază, acesta trebuie depozitat într-un borcan de ceramică ventilat și fără scurgeri.Trebuie amestecat după ce a fost păstrat în pivniță mai mult de trei ani.Datorită urmelor de ingrediente organice conținute în lichiorul cu aromă de sos și a bogăției și complexității sale, este încă imposibil să înțelegem pe deplin toate ingredientele.În prezent, s-a dovedit doar că există mai mult de 1.200 de urme de componente organice în lichiorul cu aromă de Maotai.Există, de asemenea, câteva urme de componente organice.Prin urmare, amestecarea lichiorului de sos este mai complicată.Echipa de amestecare a alcoolului JinshaGu necesită simțuri ascuțite și experiență bogată., Folosiți diferite vintage și dulceață pură, fund de pivniță, lichior de sos pentru a amesteca și a amesteca pentru a găsi un echilibru și un nivel delicat.Se bazează exclusiv pe lichiorul original, fără a adăuga alte substanțe în proces, inclusiv fără adăugarea unei picături de apă.

Zece procese unice: fabricarea de koji la temperatură înaltă, acumulare la temperatură ridicată, recepție de lichid la temperatură înaltă, mai multe runde, mai multe cereale, mai multe koji, randament scăzut de lichid, rată scăzută de zaharificare, depozitare pe termen lung și amestecare atentă.Dintre cele 108 procese, se poate spune că JinshaGu Liquor este un lichior ecologic cu aromă de soia care îmbunătățește esența grinzilor, extrage sufletul grâului, absoarbe esența cerului și a pământului și absoarbe esența soarelui și luna.